Veroorzaken kunstmatige zoetstoffende de auto-immuunziekte Hashimoto?

Recent hebben onderzoekers een verband gelegd tussen de inname van kunstmatige zoetstoffen en de ontwikkeling van Hashimoto, een auto-immuunziekte van de schildklier. Volgens de onderzoekers zou bij iedere Hashimotopatiënt onderzocht moeten worden of hij/zij zoetstoffen binnenkrijgt via de voeding of via drankjes. Wanneer dit het geval is zou de inname van kunstmatige zoetstoffen gestaakt moeten worden en zou de schildklierfunctie van de patiënt snel opnieuw getest moeten worden.[1]

Het gebruik van kunstmatige zoetstoffen is flink toegenomen

In de laatste tientallen jaren is het gebruik van kunstmatige zoetstoffen flink toegenomen. Ze worden in veel producten gebruikt als vervanging van suiker. Het voordeel van zoetstoffen is dat het geen of nauwelijks calorieën bevat en toch lekker zoet is. Dat klinkt perfect voor mensen die willen afvallen, maar wel zoete producten en drankjes willen blijven drinken.

De vraag is of het vervangen van suiker door kunstmatige zoetstoffen wel veilig en gezonder is. Hoewel de meerderheid van de onderzoekers kunstmatige zoetstoffen een prima alternatief vindt, zijn er ook onderzoekers die het gebruik van deze zoetstoffen in verband hebben gebracht met negatieve effecten op de gezondheid. Overmatig gebruik is in verband gebracht met hyperfagie (abnormaal verhoogde eetlust) en obesitas gerelateerde aandoeningen. Maar ook met de ziekte van Hashimoto.

Hashimoto door overmatige inname van zoetstoffen

Onderzoek bij dieren toont aan dat kunstmatige zoetstoffen het immuunsysteem beïnvloeden. Bovendien blijkt de zoetstof sucralose de schildklierfunctie bij dieren te verminderen. Niet alleen bij dieren zijn negatieve effecten van kunstmatige zoetstoffen gevonden.

In 2018 publiceerden onderzoekers de casus van een 52-jarige vrouw met Hashimoto en hypothyreoïdie (trage schildklier). Volgens de onderzoekers werd de Hashimoto veroorzaakt door overmatige inname van frisdrank met kunstmatige zoetstoffen. Het verband tussen Hashimoto en de zoetstoffen werd aangetoond door de snelle normalisering van TSH en antilichamen na het vermijden van de kunstmatige zoetstoffen. Volgens de onderzoekers suggereert dit dat de kunstmatige zoetstoffen de boosdoener waren in de ontwikkeling van Hashimoto bij hun patiënt. Daarom raden zij aan om bij iedere Hashimotopatiënt te onderzoeken of hij/zij kunstmatige zoetstoffen binnenkrijgt. Zo ja, dan zou het gebruik van die producten gestaakt moeten worden.

Update: In 2021 vond er een nieuw onderzoek naar het effect van de kunstmatige zoetstof sucralose op de schildklier van mensen plaats. In deze blog lees je er alles over.

Waar zitten zoetstoffen in?

Veel producten bevatten kunstmatige zoetstoffen zoals aspartaam en sucralose. Denk hierbij aan frisdranken, snoep, koek en gebak. Als er op de verpakking staat dat het product weinig suiker bevat kun je er vanuit gaan dat er zoetstoffen in zitten. Hetzelfde geldt voor ‘light’ producten. Maar deze producten bevatten niet allemaal kunstmatige zoetstoffen. Sommige bevatten natuurlijke zoetstoffen zoals stevia. Kunstmatige en natuurlijke zoetstoffen verschillen van elkaar. In dit artikel (en dus bij Hashimoto) gaat het om de kunstmatige zoetstoffen. Op de verpakking kun je bij ingrediënten zien wat er allemaal in het product zit. Eventueel toegevoegde zoetstoffen zouden hier tussen moeten staan.

Veroorzaken kunstmatige zoetstoffen bij iedereen Hashimoto?

Tot nu toe heb ik slechts één onderzoek gevonden die een verband tussen Hashimoto en kunstmatige zoetstoffen legt. In dit onderzoek gaat het om slechts één Hashimotopatiënt. Dit betekent dat er meer en groter onderzoek nodig is om dit te kunnen bevestigen. Het is dus nog maar de vraag of kunstmatige zoetstoffen daadwerkelijk Hashimoto veroorzaken en zo ja, bij wie dan.

Zeer waarschijnlijk is er meer nodig voor de ontwikkeling van Hashimoto. Meestal zijn er meerdere factoren die gezamenlijk tot een chronische ziekte zoals Hashimoto leiden. Denk aan de verkeerde voeding, te veel stress, te weinig beweging en blootstelling aan gifstoffen. Desondanks denk ik zelf dat het verstandig is om de inname van kunstmatige zoetstoffen zoveel mogelijk te vermijden.

Kortom

Het gebruik van kunstmatige zoetstoffen is in verband gebracht met negatieve effecten op de gezondheid van zowel dieren als mensen. Meer en groter onderzoek is nodig om te bevestigen of kunstmatige zoetstoffen bijdragen aan de ontwikkeling van Hashimoto bij mensen. Toch zou ik zelf kunstmatige zoetstoffen vermijden.

Gratis E-mailcursus Trage Schildklier

Leer hoe je restklachten bij een trage schildklier kunt verminderen. De cursus bestaat uit 12 lessen (mails). Iedere dag ontvang je een nieuwe les in je mailbox.

Inhoud e-mailcursus:

• Introductie e-mailcursus
• Les 1: Hoe weet je of je Hashimoto hebt?
• Les 2: Schildkliermedicatie
• Les 3: Ontspanning
• Les 4: Slaap
• Les 5: Beweging
• Les 6: Voeding
• Les 7: Hormoonverstorende chemicaliën
• Les 8: Ziekteverwekkers
• Les 9: Supplementen
• Les 10: Mindset
• Les 11: Hoe ik jou verder kan helpen

Schrijf je nu tijdelijk gratis in.

Je kunt je op ieder gewenst moment zelf afmelden voor onze mails. Dit kan onderaan iedere mail die je ontvangt. 

Klik hier om de bron te zien

[1] Sachmechi, I., Khalid, A., Awan, S. I., Malik, Z. R., & Sharifzadeh, M. (2018). Autoimmune thyroiditis with hypothyroidism induced by sugar substitutes. Cureus, 10(9).